Tache Alternaria: Comment traiter Alternaria dans le jardin
La tache alternarienne dans le jardin est un réel problème pour les producteurs de brassicas, mais elle rend également la vie misérable pour les producteurs de tomates et de pommes de terre, provoquant des taches en forme de plaque sur les feuilles et les fruits. Traiter l'alternariose peut être difficile, tant de jardiniers font ce qu'ils peuvent pour empêcher ce champignon de s'emparer des orteils dans leurs parcelles. Apprenons-en plus sur ce qu'est l'alternaria et comment traiter le cauchemar de ce jardinier.
Qu'est-ce que Alternaria?
Les agents pathogènes fongiques du genre Alternaria peut être dévastatrice pour les plantes année après année. Les spores hivernent sur les vieux débris végétaux et se fixent aux graines, ce qui rend la tache alternarienne particulièrement difficile à éliminer complètement si vous conservez vos propres graines. Les légumes du jardin sont des cibles communes de ces spores soufflées par le vent, mais l'alternaria n'est pas discriminatoire dans les plantes qu'elle attaque - les pommes, les agrumes, les plantes ornementales et les mauvaises herbes sont connus pour développer des taches foliaires causées par ce champignon.
Les symptômes d'Alternaria une fois que l'infection commence comprennent de petites taches circulaires sombres qui atteignent régulièrement un diamètre de ½ pouce. Au fur et à mesure de leur propagation, les taches foliaires d'alternaria peuvent changer de couleur du noir au brun ou au gris, avec un halo jaune à l'extérieur. Parce que le développement des taches est fortement influencé par l'environnement, il y a souvent des anneaux concentriques visibles qui se propagent à partir du point initial d'infection. La sporulation amène ces taches à développer une texture floue.
Certaines plantes tolèrent mieux les taches d'alternariose que d'autres, mais à mesure que ces taches augmentent sur les tissus, les feuilles peuvent se flétrir ou tomber, entraînant des coupes de soleil ou des plantes faibles. Les surfaces des fruits et légumes peuvent également être infectées par des taches d'alternariose, les lésions les rendant inesthétiques et invendables. Parce que l'alternaria peut envahir les tissus de manière invisible, il n'est pas recommandé de manger des produits couverts de taches.
Comment traiter Alternaria
Le traitement de l'alternaria nécessite que le fongicide soit pulvérisé directement sur les plantes infectées, ainsi que des améliorations de l'assainissement et de la rotation des cultures pour prévenir de futures épidémies. Les jardiniers biologiques sont limités aux pulvérisations de fongicides à base de captane ou de cuivre, ce qui rend le contrôle beaucoup plus difficile. Les jardiniers conventionnels peuvent utiliser le chlorothanil, le fludioxinil, l'imazalil, l'iprodine, le manèbe, le mancozèbe ou le thirame sur les plantes répertoriées sur l'étiquette du produit chimique de leur choix, mais doivent tout de même s'efforcer de prévenir dans les zones où les agents pathogènes alternaria sont connus.
Le paillis peut aider à ralentir la propagation des spores d'alternaria déjà présentes dans le sol lorsqu'il est appliqué immédiatement après la plantation. Des expériences menées à la station d'expérimentation agricole de l'État de New York ont montré que les cultures de chou frisé paillé rencontraient moins de problèmes de tache alternarienne et moins graves que les plantes témoins, les paillis de paille ayant beaucoup plus de succès que les paillis de plastique noir ou de plastique biodégradable. Les plantes paillées de paille sont également devenues beaucoup plus hautes que les autres plantes de l'expérience.
La rotation des cultures est vitale pour empêcher la germination des spores fongiques alternaria - bien que les nombreuses maladies fongiques alternaria se ressemblent, les champignons eux-mêmes sont souvent très spécialisés dans le type de plante qu'ils attaqueront; les jardins sur des rotations de quatre ans peuvent éviter la formation d'alternaria dans le sol.
Le nettoyage des feuilles mortes et des plantes épuisées le plus tôt possible limitera également le nombre de spores dans le sol. Les plantes saines et bien espacées ont tendance à souffrir moins de dommages causés par l'alternariose que leurs parents trop stressés.
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