Compostage des déchets de poisson: conseils sur la façon de composter les déchets de poisson

L'engrais liquide pour poissons est une aubaine pour le jardin potager, mais pouvez-vous composter les restes et les déchets de poisson pour créer votre propre compost de poisson riche en nutriments? La réponse est un retentissant, "Oui, en effet!" Le processus de compostage du poisson n'est vraiment pas différent de celui de la fabrication du pain ou de la bière, reposant à peu près sur les mêmes micro-organismes pour transformer des ingrédients simples en un résultat final spectaculaire. Apprenons comment composter les restes de poisson.

À propos du compost de poisson

Si vous, un membre de votre famille ou un ami proche êtes un pêcheur passionné, vous savez que la pratique générale consiste souvent à rejeter les entrailles du poisson ou d'autres déchets de poisson dans la sphère aquatique d'où il provient. Le problème avec cette méthode d'élimination, plus particulièrement dans la pêche commerciale, est que tous ces déchets peuvent endommager l'écosystème, perturber l'équilibre délicat et faire des ravages avec la flore et la faune aquatiques.

Aujourd'hui, de plus en plus de transformateurs commerciaux, petits et grands, transforment les déchets de poisson en argent liquide en les revendant aux producteurs d'aliments pour chats ou en les convertissant souvent en engrais liquide pour poissons via un processus d'hydrolyse. Même les petites opérations de pêche sportive offrent la possibilité à leurs clients de composter les déchets de leur voyage de pêche, puis de permettre au client de revenir dans un an pour ramener le compost de poisson obtenu à la maison pour modifier le jardin.

Le jardinier amateur peut également utiliser un bac pour composter le poisson en un additif de sol luxuriant et empêcher ce produit «déchet» d'affecter l'écosystème aquatique ou d'obstruer nos décharges. Il est conseillé d'utiliser un bac à compost fermé pour cela, car les déchets de poisson peuvent attirer des parasites indésirables. Et, dans les zones avec des ravageurs dangereux, tels que les ours, vous voudrez peut-être éviter de composter les poissons tous ensemble car le danger l'emportera sur les avantages.

Comment composter les restes de poisson

Lors du compostage de déchets tels que des morceaux de poisson, les déchets de poisson sont mélangés à des déchets végétaux comme des copeaux de bois, des feuilles, de l'écorce, des branches, de la tourbe ou même de la sciure de bois. Lorsque les micro-organismes décomposent le poisson, ils génèrent beaucoup de chaleur, ce qui sert à pasteuriser le compost de poisson résultant, éliminant ainsi toute odeur et tuant les organismes pathogènes et les graines de mauvaises herbes. Après plusieurs mois, le produit résultant est un humus riche considéré comme un engrais riche en nutriments pour l'amendement du sol.

Le compostage du poisson a longtemps été utilisé par les Amérindiens lors de la plantation de poissons avec des graines de maïs pour encourager des rendements maximaux. En tant que tel, le compostage du poisson n'a pas besoin d'être une opération complexe. Les exigences de base pour le compostage du poisson sont une source de carbone (copeaux de bois, écorce, sciure de bois, etc.) et d'azote, où les déchets de poisson entrent en jeu. Une recette simple consiste en trois parties de carbone pour une partie d'azote.

D'autres facteurs intégraux pour le compostage des poissons sont l'eau et l'air, environ 60 pour cent d'eau pour 20 pour cent d'oxygène, donc l'aération est nécessaire. Un pH de 6-8,5 est nécessaire et une température de 130-150 degrés F. ou 54-65 degrés C pendant le processus de décomposition (au moins 130 degrés F. pendant trois jours successifs pour tuer les agents pathogènes).

La taille de votre tas de compost variera en fonction de l'espace disponible; cependant, une recommandation minimale pour une décomposition productive est de 10 pieds cubes, ou 3 pieds x 3 pieds x 3 pieds. Une légère odeur peut accompagner le processus de décomposition, mais se produit généralement vers le bas de la pile où elle est moins susceptible d'offenser vos narines délicates.

Le tas de compost va refroidir à la température ambiante après plusieurs semaines et lorsque cela se produit, le compost est prêt à engendrer des tomates de la taille d'un ballon de basket! Bon, ne soyons pas fous ici, mais le compost de poisson qui en résulte aidera certainement à maintenir des plantes et des fleurs saines dans votre paysage.