Gel sur les plantes - Informations sur les fleurs et plantes tolérantes au gel

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Attendre la saison de plantation peut être une période frustrante pour un jardinier. La plupart des guides de plantation recommandent d'installer des plantes après que tout danger de gel est passé, mais cela pourrait signifier attendre la fin du printemps dans certaines régions, ce qui pose une courte saison de croissance à certains endroits. La solution, cependant, est de choisir des plantes résistantes au gel.

La plupart des plantes à feuilles persistantes, à feuilles larges et en forme d'aiguilles, font d'excellentes plantes gelées. Les légumes d'automne tolérants au gel prolongeront la saison de croissance, en particulier à l'aide de cloches ou de couvertures. De nombreuses fleurs tolérantes au gel animeront le paysage lugubre de la saison froide et produiront les premières nuances de couleur à la fin de l'hiver ou au début du printemps.

Plantes résistantes au gel

Les plantes résistantes sont indiquées par leur cote de rusticité. Il s'agit d'un numéro figurant sur l'étiquette de la plante ou dans les références horticoles comme la classification de zone du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA). Les nombres les plus élevés sont les zones où les températures sont chaudes à modérées. Les chiffres les plus bas correspondent aux plages de saison fraîche, souvent exposées à des températures glaciales. Les plantes gelées sont tolérantes au gel léger et peuvent généralement résister à de telles températures sans blessures graves. Les plantes non rustiques et le gel peuvent endommager les tissus verts tendres ou même tuer le système racinaire.

Plantes et gel

Recherchez des graines tolérantes au gel, ce qui indique qu'elles peuvent être plantées sans danger à l'extérieur avant que le danger du dernier gel ne soit passé. Ceux-ci comprendraient:

Petits pois
Ne m'oublie pas
Mauve rose
Doux alyssum

Bien sûr, il y en a beaucoup d'autres et gardez à l'esprit que même les plantes résistantes au gel peuvent ne pas être capables de résister à un gel prolongé. Il est préférable de protéger les plantes nouvelles et récemment germées avec un couvercle ou de les garder en pot et de déplacer les pots à l'abri lorsque la neige et les températures glaciales persistent. Le paillis est également un protecteur utile sur les plantes vivaces précoces pour les garder au chaud et protéger les nouvelles pousses de la piqûre du temps glacial.

Légumes d'automne tolérants au gel

Les légumes de la famille des Brassicaceae sont extrêmement tolérants au gel et poussent bien jusqu'à l'automne ou au début du printemps. Ces plantes fonctionnent mieux par temps plus frais et englobent des aliments comme:

brocoli
Chou
choufleur

Certaines des plantes-racines tolérantes au gel comprennent:

Carottes
Oignons
Navets
Panais

Il y a même des verts qui continueront de pousser pendant les périodes de gel, comme les suivantes:

épinard
chou frisé
Chou vert
Bettes
Endive

Tout cela vous donnera de merveilleux ajouts de jardin à la table familiale bien dans la saison froide. Semez les légumes d'automne tolérants au gel selon les instructions du paquet de graines.

Fleurs tolérantes au gel

Un voyage à la pépinière à la fin de l'hiver prouve que les pensées et les primevères sont deux des fleurs les plus résistantes. L'un des légumes rustiques, le chou frisé, est également utile comme ajout brillant aux parterres de fleurs résistants au gel. Alors que les crocus peuvent pousser la tête dans la neige et que les forsythia et les camélias précoces fournissent la couleur du paysage, les fleurs suivantes ajouteront également un arc-en-ciel de teintes pour les lits et les conteneurs et sont d'excellents choix pour les zones avec des gelées précoces ou tardives:

Violettes
Nemesia
Mufliers
Diascia

Bien qu'il existe de nombreuses façons d'incorporer des fleurs résistantes au gel dans le paysage, placez ces plantes gelées dans des zones où elles recevront le maximum de lumière hivernale et où le vent de séchage ne pose pas de problème.