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Comment faire tremper les graines avant de les planter et les raisons du trempage des graines

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Faire tremper les graines avant de les planter est une ancienne astuce de jardinier dont de nombreux nouveaux jardiniers ne sont pas conscients. Lorsque vous faites tremper les graines avant de les planter, vous pouvez réduire considérablement le temps nécessaire à une graine pour germer. Voyons les raisons de tremper les graines et comment faire tremper les graines.

Raisons de tremper les graines

Qu'arrive-t-il aux graines lorsque vous les trempez? Pourquoi devriez-vous tremper vos graines?

La réponse courte est que vos graines ont été conçues pour être maltraitées. Mère Nature n'est pas gentille avec une petite graine. Dans la nature, une graine peut s'attendre à rencontrer une chaleur et un froid rigoureux, des conditions très humides ou sèches et peut même avoir besoin de survivre dans le tube digestif acide d'un animal. En bref, les graines se sont développées pendant des millions d'années avec des défenses pour survivre à des conditions terribles. Mais dans votre jardin moderne, une graine est relativement choyée. Le trempage des graines avant la plantation vous aide à briser les défenses naturelles de la graine contre ce qu'elle attend de Mère Nature, ce qui lui permet ensuite de germer plus rapidement.

Une autre raison est que, même si Dame Nature attaque activement les graines, elle leur a également donné une jauge interne pour les aider à savoir quand elles devraient pousser. Pour la plupart des graines, les niveaux d'humidité jouent un rôle important pour alerter une graine sur des temps de croissance optimaux. En trempant les graines, vous pouvez rapidement augmenter la teneur en humidité autour des graines, ce qui signale à la graine qu'elle est maintenant sûre de pousser.

Enfin, pour certains types de graines, elles contiennent en fait des inhibiteurs de germination conçus pour empêcher une graine de germer à l'intérieur du fruit. Ces inhibiteurs doivent être lessivés avant qu'une graine puisse germer. Dans la nature avec des précipitations naturelles, ce processus peut prendre un certain temps. Mais lorsque vous trempez vos graines, ce processus est accéléré.

Comment faire tremper les graines avant de les planter

Le trempage des graines, à un niveau de base, nécessite deux choses: des graines et de l'eau.

Certaines méthodes de trempage des graines peuvent remplacer l'eau par des solutions légèrement acides, telles que du thé ou du café faible ou même des produits chimiques acides. Ces solutions acides sont destinées à imiter vaguement l'acide gastrique d'un animal. Mais ces solutions ne sont pas nécessaires dans la plupart des cas. Pour la plupart des graines, l'eau fonctionnera très bien.

Prenez un petit bol et remplissez-le d'eau de votre robinet, aussi chaude que votre robinet le permet. Certaines graines peuvent tolérer l'eau bouillante, mais comme la tolérance à la chaleur peut varier considérablement d'une espèce à l'autre, l'eau chaude du robinet est la plus sûre pour le trempage des graines.

Une fois que votre bol est rempli d'eau chaude, placez vos graines dans le bol, puis laissez les graines rester dans l'eau pendant qu'elle refroidit. Les questions courantes à ce stade incluent «Combien de temps les graines doivent-elles être trempées?» et «Pouvez-vous trop tremper les graines?». Oui, vous pouvez trop tremper les graines. Trop de trempage dans l'eau et une graine se noiera. Il est recommandé de ne faire tremper la plupart des graines que pendant 12 à 24 heures et pas plus de 48 heures. Les graines de certaines espèces de plantes peuvent survivre à des trempages plus longs, mais vous ne devriez le faire que si les instructions spécifiques à cette espèce le recommandent.

Il y a des choses que vous pouvez faire pour améliorer la réaction de vos graines au trempage. Les grosses graines ou les graines à pelage particulièrement dur peuvent bénéficier d'une scarification avant trempage. Scarification signifie endommager le tégument de la graine d'une manière ou d'une autre afin que l'eau puisse mieux pénétrer dans la graine. La scarification peut être effectuée par plusieurs méthodes. Il s'agit notamment de frotter la graine sur du papier de verre à grain fin, d'entailler le tégument avec un couteau et même de tapoter doucement la graine avec un marteau pour aider à fissurer le tégument.

Après avoir trempé vos graines, elles peuvent être plantées comme indiqué. L'avantage du trempage des graines avant la plantation est que votre temps de germination sera réduit, ce qui signifie que vous pouvez avoir des plantes heureuses et en croissance plus rapidement.

Voir la vidéo: Graines u0026 noix fermentées, ma recette préférée - (Mai 2025).

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