Conseils pour cultiver du thym dans votre jardin

L'herbe de thym (Thymus vulgaris) est fréquemment utilisé à la fois à des fins culinaires et décoratives. Le thym est une plante polyvalente et agréable à cultiver à la fois dans un jardin d'herbes aromatiques et dans votre jardin en général. La culture du thym n'est pas difficile, et avec les bonnes connaissances, cette herbe fleurira dans votre jardin.

Cultiver des graines de thym

Le thym peut être cultivé à partir de graines, mais les gens choisissent souvent d'éviter de cultiver des graines de thym. Les graines de thym sont difficiles à germer et peuvent prendre beaucoup de temps à germer. Si vous souhaitez faire pousser du thym à partir de graines, suivez ces étapes pour faire pousser des graines de thym:

1. Répartissez doucement les graines sur le sol dans le récipient où vous planterez des graines de thym.
2. Ensuite, dispersez doucement de la terre sur les graines.
3. Arrosez abondamment. Couvrir d'une pellicule plastique.
4. Placez le récipient dans un endroit chaud.
5. Les graines germeront en une à 12 semaines.
6. Une fois que les plants de thym atteignent 4 pouces (20 cm) de hauteur, plantez-les là où vous allez faire pousser du thym dans votre jardin.

Planter du thym à partir de divisions

Normalement, une plante de thym est cultivée à partir d'une division. Le thym est facile à diviser. Au printemps ou à l'automne, trouvez une plante de thym mature. Utilisez une pelle pour soulever doucement la touffe de thym du sol. Déchirez ou coupez une plus petite touffe de thym de la plante principale, en vous assurant qu'il y a une motte intacte sur la division. Replantez la plante mère et plantez la division où vous souhaitez cultiver le thym.

Conseils pour la culture du thym

La saveur de la plante de thym bénéficie d'une négligence active. Cultiver du thym dans un sol pauvre avec peu d'eau améliorera la croissance du thym. Pour cette raison, l'herbe de thym est un excellent choix pour les paysages de xériscaping ou de basses eaux.

À la fin de l’automne, si vous vivez dans une région qui gèle, vous voudrez pailler le thym. Assurez-vous de retirer le paillis au printemps.

Récolte de l'herbe de thym

La récolte du thym est facile. Coupez simplement ce dont vous avez besoin pour votre recette. Une fois qu'une plante de thym est établie (environ un an), il est très difficile de sur-récolter la plante. Si vous venez de planter votre thym, ne coupez pas plus d'un tiers de la plante.