Lutte contre la pourriture rhizopique des pêches: Comment traiter la pourriture rhizopique des pêches

Il n’y a rien de mieux que les pêches locales. Il y a juste quelque chose à choisir vous-même qui les rend encore plus sucrés. Mais ils peuvent être particulièrement sujets aux maladies, et il est important d’être vigilant. Même après avoir récolté vos pêches, il est possible qu'une catastrophe se produise. La pourriture rhizopique est une maladie courante post-récolte. Continuez à lire pour en savoir plus sur les symptômes de la pourriture du pêcherrhizopus et sur le traitement d'une pêche atteinte de la maladie du rhizopus.

Informations sur la pourriture rhizopus de la pêche

La pourriture à Rhizopus est une maladie fongique qui affecte les fruits à noyau, généralement après leur récolte. Il peut également apparaître sur les fruits trop mûrs qui sont encore sur l'arbre. Les symptômes de la pourriture rhizopique de la pêche commencent généralement par de petites lésions brunes dans la chair, qui peuvent rapidement se transformer en un champignon blanc filiforme sur la peau, aussi rapidement que pendant la nuit.

Au fur et à mesure que les spores se développent, le fil devient gris et noir. La peau du fruit glisse facilement lors de la manipulation. Inutile de dire qu'une fois que ces symptômes apparaissent, le fruit infecté est à peu près une cause perdue.

Quelles sont les causes de la pourriture Rhizopus de la pêche?

La pourriture Rhizopus des pêches ne se développe que dans des conditions chaudes et uniquement sur des fruits très mûrs. Le champignon poussera souvent sur les fruits pourris sous l'arbre, se propageant vers le haut aux fruits sains ci-dessus. Les pêches qui ont été endommagées par les insectes, la grêle ou la surutilisation sont particulièrement sensibles, car le champignon peut plus facilement percer la peau.

Une fois qu'une pêche a été infectée, le champignon peut se déplacer rapidement vers d'autres pêches qui la touchent.

Contrôle de la pourriture Rhizopus de la pêche

Pour aider à prévenir la propagation de la pourriture rhizopique dans les pêches saines, il est judicieux de garder le sol du verger exempt de fruits tombés.

Pendant la récolte, assurez-vous de manipuler vos pêches avec soin, car toute coupure de la peau aidera le champignon à se propager. Le moyen le plus efficace de lutter contre le champignon après la récolte est de stocker vos pêches à 39 degrés F (3,8 C) ou moins, car le champignon ne peut pas se développer sous 40 F (4 C). Même les fruits qui taillent les spores peuvent être consommés sans danger à cette température.