Jardin à manger en plein air: qu'est-ce qu'un jardin en plein air

C'est peut-être juste moi, mais j'ai toujours été jaloux des charmants dîners en plein air que j'ai vus dans des films ou des émissions avec des tables parfaitement dressées avec des centres de table luxuriants et un éclairage ambiant de bougies stratégiquement placées, la toile de fond pittoresque d'un jardin luxuriant ou le lune et ciel nocturne magique. Heureusement, vous n’avez pas besoin d’être l’un des riches et célèbres pour prendre vos repas en plein air, même un petit balcon peut être transformé en coin repas dans le jardin. Continuez à lire pour obtenir des conseils sur la création d'un jardin en plein air.

Manger dans le jardin

Qu'est-ce qu'un jardin en plein air? Ce n’est rien de plus qu’un terme sophistiqué pour manger à l’extérieur. Mes propres expériences passées de repas en plein air sont loin d'être parfaites, ayant principalement été à des réunions de famille ou des repas de fête, où la nourriture était servie sous forme de buffet sur des tables à cartes branlantes ou des bancs de pique-nique recouverts de cette nappe de pique-nique classique rouge et blanche. La nourriture était glissée sur des assiettes en papier fragiles que je lutterais pour ne pas renverser alors que je m'assoyais dans une chaise de jardin tippy et que je mangeais, tout en éliminant les mouches et les moustiques.

Avec la tendance croissante des espaces de vie extérieurs, les cuisines extérieures et les salles à manger de jardin gagnent en popularité. Comme de plus en plus de paysagistes et de constructeurs offrent maintenant des espaces de vie extérieurs pour manger et se divertir, ils sont de plus en plus disponibles pour le propriétaire moyen. Cela signifie que tout le monde peut profiter de manger dans le jardin - en plein air - comme dans les films.

Création d'une salle à manger de jardin extérieur

La création d'un jardin en plein air demandera un peu de planification. L'espace dont vous disposez pour un jardin à manger en plein air est la première chose à considérer. Naturellement, si vous n'avez qu'un balcon ou une petite cour, vos options seront plus limitées. Cependant, si vous avez une grande cour avec beaucoup d'espace, vous devez réfléchir soigneusement à l'emplacement du jardin en plein air.

Il doit être placé près d'une cuisine extérieure ou d'une porte facilement accessible près de votre cuisine intérieure afin qu'il soit facile de servir de la nourriture et des boissons. Vous voudrez également tenir compte de votre climat et de ses effets sur votre jardin. Par exemple, si vous avez beaucoup de pluie, vous devrez peut-être placer la salle à manger extérieure sur un terrain surélevé ou sur une terrasse surélevée et construire un toit, peut-être même des murs. De même, si le site est dynamité par le soleil toute la journée, vous aurez peut-être également besoin d'un toit, d'une pergola ou d'un auvent pour garder la zone confortable pour vous divertir.

Vous voudrez également tenir compte du type de divertissement que vous prévoyez de faire dans votre salle à manger extérieure. Si vous aimez organiser de grands dîners formels, vous aurez besoin d'un coin repas pouvant accueillir une grande table. Si vous préférez un barbecue décontracté avec un petit groupe de famille et d'amis, vous voudrez peut-être faire du gril ou de la cuisine le point central avec seulement quelques petits coins salon.

Pensez à toutes les façons dont vous utiliserez cet espace extérieur, comme siroter des cocktails et jouer aux cartes avec des amis, profiter des smores nocturnes et des histoires de fantômes avec les enfants, ou organiser des fêtes dans le jardin. Demandez-vous si vous vous voyez utiliser davantage cet espace à la lumière du jour, le soir ou les deux. Tenir compte de toutes ces choses vous aidera à déterminer quels meubles et caractéristiques ajouter à votre salle à manger de jardin.

Pendant la phase de planification, vous voudrez également tenir compte de la vue que vous aurez de votre jardin à manger extérieur. Si vous avez une vue imprenable sur le coucher de soleil, les montagnes, un lac ou l'océan, vous voudrez peut-être placer le jardin en plein air où vos invités peuvent profiter de cette vue panoramique pendant leur repas. Si vous n’avez rien à voir à part votre pelouse ou la cour d’un voisin, vous voudrez peut-être créer un jardin pittoresque avec une protection contre la confidentialité autour de la salle à manger extérieure.

Enfin, vous pouvez placer une table et des chaises n'importe où et l'appeler un jardin à manger en plein air. Ce sont les accessoires et les petites touches d'ambiance qui feront en sorte que vos convives ne refusent jamais une invitation. Assurez-vous que les aires de repos sont confortables pour les longues visites. Utilisez des plantes qui dissuadent les insectes, des bougies, des torches, etc. pour éloigner ces insectes nuisibles.

Assurez-vous également d'ajouter des touches invitantes telles que des plantes en pot et des centres de table succulents vivants; la douce lueur de l'éclairage à cordes, des lanternes ou des bougies; ou de légers bruits de ruissellement d'une pièce d'eau. Lors de la création d'un jardin en plein air, vous devez le traiter comme n'importe quelle pièce de votre maison et le décorer avec votre propre touche unique.