Nécrose bactérienne de l'écorce de la pastèque: quelles sont les causes de la nécrose de l'écorce de la pastèque

La nécrose bactérienne de la peau de la pastèque ressemble à une terrible maladie que vous pourriez repérer sur un melon à un kilomètre de distance, mais pas de chance. Qu'est-ce que la nécrose de la peau de la pastèque? Qu'est-ce qui cause la nécrose de la peau de la pastèque? Si vous souhaitez plus d'informations sur la nécrose bactérienne de la peau de la pastèque, cet article vous aidera.

Qu'est-ce que la nécrose de l'écorce de pastèque?

La nécrose bactérienne de l'écorce de la pastèque est une maladie qui provoque des zones décolorées dans l'écorce du melon. Les premiers symptômes de nécrose de la peau de la pastèque sont des zones de croûte dures et décolorées. Au fil du temps, ils se développent et forment de vastes zones de cellules mortes sur la croûte. Ceux-ci ne touchent généralement pas la chair du melon.

Quelles sont les causes de la nécrose de l'écorce de la pastèque?

Les experts pensent que les symptômes de nécrose de la peau de la pastèque sont causés par des bactéries. Ils pensent que la bactérie est naturellement présente dans la pastèque. Pour des raisons qu'ils ne comprennent pas, la bactérie provoque le développement de symptômes.

Les phytopathologistes ont identifié différentes bactéries dans les zones nécrotiques de la croûte. C’est pourquoi la maladie est souvent appelée nécrose bactérienne de la peau. Cependant, aucune bactérie n'a été identifiée comme étant celle qui cause les problèmes.

Actuellement, les scientifiques supposent que la bactérie normale de la pastèque est affectée par une condition environnementale stressante. Ceci, spéculent-ils, déclenche une réaction hypersensible dans l'écorce du fruit. À ce stade, les bactéries qui y vivent meurent, entraînant la mort des cellules voisines. Cependant, aucun scientifique n'a vérifié cela dans des expériences. Les preuves qu'ils ont trouvées suggèrent que le stress hydrique peut être impliqué.

Étant donné que la nécrose ne provoque pas de symptômes de nécrose de la peau de la pastèque à l'extérieur des melons, ce sont généralement les consommateurs ou les cultivateurs à domicile qui découvrent le problème. Ils coupent le melon et trouvent la maladie présente.

Lutte contre la nécrose bactérienne de la croûte

La maladie a été signalée en Floride, en Géorgie, au Texas, en Caroline du Nord et à Hawaï. Ce n'est pas devenu un problème annuel grave et n'apparaît que sporadiquement.

Puisqu'il est difficile d'identifier les fruits qui ont été infectés par la nécrose bactérienne de l'écorce de la pastèque avant de les couper, la culture ne peut pas être abattue. Même quelques melons malades peuvent entraîner le retrait d'une récolte entière du marché. Malheureusement, aucune mesure de contrôle n'existe.