Quelles sont les causes de Tipburn dans la laitue: Traiter la laitue avec Tipburn

La laitue, comme toutes les cultures, est sensible à un certain nombre de ravageurs, de maladies et de troubles. Qu'est-ce que la brûlure de la laitue? Poursuivez votre lecture pour découvrir les causes de la brûlure de la laitue et comment gérer la brûlure de la laitue.

Qu'est-ce que la laitue Tipburn?

La brûlure de la laitue est en fait un trouble physiologique similaire à la pourriture apicale de la tomate. Les symptômes de la laitue avec des brûlures de la pointe sont exactement tels qu'ils sonnent, généralement les extrémités ou les bords des feuilles brunissent.

La zone brune peut être limitée à quelques petits points au niveau ou près de la marge de la feuille ou peut affecter tout le bord d'une feuille. Des veines brunes peuvent apparaître près des lésions brunes. Les taches brunes fusionnent et forment finalement une frange brune le long du bord de la feuille.

En général, les feuilles jeunes et mûres de l'épi et des laitues frisées sont atteintes de brûlures de la pointe. La laitue frisée, la tête de beurre et l'endive sont plus sensibles aux brûlures de la pointe que les variétés à tête croustillante.

Quelles sont les causes de Tipburn dans la laitue?

La brûlure de la pointe est liée au calcium, non pas à une faible teneur en calcium du sol, mais plutôt à la capacité des tissus à croissance rapide de la laitue à se servir du calcium. Le calcium est nécessaire pour les parois cellulaires solides. Il se produit généralement par temps chaud, lorsque la laitue pousse rapidement, ce qui entraîne une répartition inégale du calcium dans la plante. Il affecte les feuilles extérieures car ce sont elles qui transpirent plus que les feuilles intérieures.

Gestion de Tipburn dans la laitue

La sensibilité à la brûlure de la pointe varie d'un cultivar à l'autre. Comme mentionné, les laitues crisphead sont moins sensibles. C'est parce qu'ils transpirent moins que les laitues fruitées. Plantez des variétés de laitue moins sensibles pour lutter contre les brûlures de la pointe.

Les pulvérisations de calcium peuvent avoir certains avantages mais, encore une fois, ce trouble n'est pas lié au calcium dans le sol mais plutôt à la façon dont il est distribué dans la plante. Plus important encore, il semble gérer le stress hydrique. Une irrigation régulière facilite le transport du calcium vers la plante, ce qui réduira l'incidence des brûlures de pointe.

Enfin, tipburn n'est pas nocif. Dans le cas des producteurs commerciaux, cela réduit la vendabilité, mais pour le cultivateur amateur, il suffit de couper les bords de brunissement et de consommer comme d'habitude.