Détermination de la maturité de la courge spaghetti: la courge spaghetti va-t-elle mûrir la vigne

Avant de commencer à récolter votre courge spaghetti, vous devez d'abord déterminer si votre courge est mûre et prête à être coupée de la vigne. Il est toujours préférable que la maturation de la courge spaghetti se fasse sur la vigne; toutefois, si le premier gros gel de l’hiver arrive un peu plus tôt que prévu, il est possible de retirer la courge spaghetti de la vigne et de la laisser mûrir. Nous en reparlerons un peu plus tard.

Déterminer la maturité de la courge spaghetti

Pour récolter correctement la courge spaghetti, vous devez apprendre à déterminer si la courge spaghetti est mûre ou non. Lorsque la courge est devenue jaune doré ou jaunâtre foncé, elle est généralement prête à être cueillie.

La peau de la courge sera très épaisse et dure. Si vous utilisez votre ongle pour pousser la courge, vous saurez qu'elle est mûre si votre ongle ne pénètre pas dans la courge. Il ne devrait y avoir aucun point mou sur la courge. De plus, la vigne se ratatinera, mourra et virera au brun lorsque la courge est mûre et prête pour la cueillette.

La courge peut-elle arracher la vigne?

L'une des questions les plus fréquemment posées concernant la maturation de la courge d'hiver est la suivante: «La courge spaghetti va-t-elle mûrir de la vigne?» Malheureusement, la réponse dépend de la maturité de la courge. Si vous pouvez frapper sur le squash et que cela sonne et se sent un peu solide, vous êtes probablement prêt à partir. Cependant, s'il est encore mou, il ne mûrira pas de la vigne.

Comment faire mûrir la courge après la cueillette

Si à la fin de la saison de croissance, qui est généralement fin septembre ou peut-être même début octobre, vous avez des courges non mûres dont vous avez besoin pour faire mûrir la vigne. N'ayez crainte, comme cela peut être fait. Vous n’avez pas à perdre cette courge verte, alors n’osez pas la jeter! Au lieu de cela, voici ce que vous devez faire:

• Tout d'abord, récoltez toutes les courges spaghetti vertes et non mûres et coupez-les de la vigne (n'oubliez pas de laisser quelques centimètres de la vigne).
• Rincez les courges et séchez-les.
• Trouvez un endroit chaud et ensoleillé pour que les courges s'assoient et mûrissent. La courge ne peut mûrir sans une quantité suffisante de soleil. Assurez-vous que le côté vert de la courge reçoit le plus de lumière du soleil.

C'est tout. Une fois mûre, votre courge spaghetti devrait prendre une belle couleur jaune doré.