Intégration de légumes et d'herbes dans le jardin Xeriscape

Le Xeriscaping est le processus de sélection de plantes compatibles avec les conditions hydriques d'une zone donnée. Étant donné que de nombreuses herbes sont originaires des régions chaudes, sèches et rocheuses de la Méditerranée, elles sont parfaitement adaptées à une conception de xériscape. Le but est de minimiser la quantité d'arrosage dans votre jardin d'herbes aromatiques d'environ 30 à 80%. Le Xeriscaping est une alternative précieuse au jardinage, peu importe où se trouve votre jardin. Les meilleurs designs incorporent souvent des légumes et des herbes mélangés avec des fleurs sauvages indigènes.

Herbes pour Xeriscaping

De nombreuses herbes se développent dans des conditions chaudes et arides et sont idéales pour le xériscaping. Pensez à certaines herbes résistantes à la sécheresse lors de la planification de votre jardin d'herbes xériscape. Ceux-ci peuvent inclure:

• Mélisse
• Lavande
• Marjolaine
• Achillée
• Doux alyssum
• Origan
• Thym
• Romarin
• Sauge russe
• Oreilles d’agneau

Les herbes sont des plantes pour toutes les saisons et toutes les situations. Les herbes sont un grand atout dans un paysage conçu pour une faible consommation d'eau. La plupart des herbes fleurissent abondamment tout au long de la saison estivale avec très peu d'eau.

Plantes maraîchères pour le Xeriscaping

Recherchez des plantes potagères anciennes. Apprenez ce qui était cultivé avant l'avènement de la plomberie. Il existe de nombreux légumes qui adoreront votre climat de xériscape. Contactez votre agence de vulgarisation agricole locale et demandez des listes de plantes qu'ils suggèrent pour votre région.

Pour les légumes qui pourraient ne pas s'adapter aussi facilement aux conditions plus sèches, prenez des contenants en plastique avec quelques trous percés dans le fond et enterrez-les à la base des plantes juste assez pour que les sommets dépassent encore. Utilisez-les pour l'arrosage. Ils resteront pleins pendant de plus longues périodes, réduisant votre besoin d'arrosage continu. Vérifiez-les de temps en temps pour éviter que vos légumes ne se dessèchent et remplissez-les au besoin.

Envisagez de faire pousser des plantes qui évitent la saison de sécheresse. Par exemple, de nombreuses plantes potagères ont un cycle de croissance rapide et produisent des récoltes bien avant l'arrivée de la chaleur de l'été. Les plantes terminées avant que les conditions de sécheresse ne deviennent sévères comprennent:

• Oignons
• brocoli
• Chou
• épinard
• Un radis
• Betteraves
• Laitue frisée

Beaucoup de ces légumes poussent tellement vite qu'ils peuvent être replantés à l'automne. En été, faites pousser des plantes résistantes à la sécheresse. À l'insu de beaucoup, il existe en fait de nombreuses plantes potagères qui ont une excellente tolérance à la sécheresse. Les légumes tels que les suivants continuent à produire même par temps sec:

• Pois du sud
• Gombo
• Patates douces
• Melons musqués

Mélangez les légumes et les herbes. Par exemple:

• Placez les tomates avec le basilic, le marrube, l'aneth, le persil ou la sauge.
• Essayez de planter des poivrons avec de la marjolaine douce.
• Plantez des courges avec de la bourrache.
• Les navets et le thym se marient bien.
• Les concombres aiment pousser à côté de la mélisse.

Vous pouvez également inclure d'autres plantes indigènes ou tolérantes à la sécheresse dans votre jardin d'herbes potagères pour plus d'intérêt. Par exemple, les fleurs sauvages indigènes telles que l'échinacée pourpre, la Susan aux yeux noirs, la weed papillon et la verveine donnent de la couleur même par temps sec.

Avec une planification minutieuse, il est possible d'avoir un jardin d'herbes ou de légumes florissant dans un environnement xériscape. Il existe de nombreux types d'herbes et de légumes qui peuvent être incorporés avec succès dans ces paysages économes en eau. La meilleure façon d'y parvenir est peut-être d'utiliser des plates-bandes surélevées. Ceux-ci facilitent l'arrosage et permettent un sol plus meuble, ce qui permet aux racines des plantes de pénétrer profondément dans le sol et de mieux résister aux conditions de sécheresse.